Решение 1

ans = 0
for i in range(100, 1000):
    i = str(i)
    a = []
    for x in i:
        a.append(int(x))
    a = sorted(a) #сортируем массив по возрастанию
    max_num = str(a[2]) + str(a[1])
    if a[0] != 0 and a[1] != 0: #массив вида [1, 2, 3]
        min_num = str(a[0]) + str(a[1])
    elif a[1] != 0:   #массив вида [0, 2, 3]
        min_num = str(a[1]) + str(a[0])
    else:  #массив вида [0, 0, 3]
        min_num = max_num
    if int(max_num) - int(min_num) == 11:
        ans += 1
print(ans)

Решение 2

from itertools import permutations

ans = 0
for i in range(100, 1000):
    comb = permutations(str(i), r=2)  # Перебор длины 2
    maxim = 0
    minim = 10000000
    for j in comb:
        s = ’’.join(j)  # Преобразование в строку
        if s[0] != ’0’:
            maxim = max(maxim, int(s))
            minim = min(minim, int(s))
    if (maxim - minim) == 11:
        ans += 1
print(ans)