нет синих ДЖИНСОВ — верно; это слово обозначает название парного предмета и является исключением, в Р.п. оканчивается на -ОВ; запомнить

СТЕРЕЖЁТ здание – верно; при спряжении глагола «стеречь» чередование происходит по схеме:  в 1 лице единственного числа и в 3 лице множественного числа пишется буква «Г» («стерегу», «стерегут»), а в остальных случаях – «Ж»

квалифицированные БУХГАЛТЕРА — неверно; правильный вариант – «бухгалтеры»; для слова «бухгалтер» в форме множественного числа именительного падежа единственным нормативным вариантом окончания является -Ы; запомнить

булочки с ПОВИДЛОМ — верно; слово «повидло» относится к среднему роду и оканчивается на «О», следовательно, изменяется по падежам по правилам 2 склонения

красивые ПАСПОРТА – верно; для слова «паспорт» в форме множественного числа именительного падежа единственным нормативным вариантом окончания является -А; запомнить